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    第章我知道他是誰(shuí)！

    顧文茵和燕歌并沒有去天益豐，而是去了另一家和名聲不如永恒但口碑卻是不錯(cuò)的老萬(wàn)年，兩個(gè)人一番精心挑選后，花五十兩銀子買了一枝金鑲玉的梅花簪，簪首用白玉做成梅花瓣?duì)?，中間用金絲做出花蕊形，中心鑲嵌寶石。

    “姑娘，現(xiàn)在我們?nèi)ツ?？”燕歌問道?br/>
    顧文茵抬頭看了看天，“中午了，我們先去把中飯吃了，回頭再看去哪逛。”

    “前面有家賣羊肉的很出名，姑娘要不要去償償？”燕歌問道。

    “好啊?！鳖櫸囊鹋d致勃勃的說道：“這京城還有哪些有名的我沒吃過的，你都和我說說，趁著我們還有幾天的時(shí)間，都去償償。”

    畢竟，天曉得下次再來京城會(huì)是什么時(shí)候。

    “我知道的也不多。”燕歌說道：“回頭，姑娘還是問王爺吧，他時(shí)常在外走動(dòng)，沒有人比他更清楚這盛京城的情況了?！?br/>
    顧文茵想想也是，燕歌在宮里做宮女，一年都出不了一趟宮，她怎么會(huì)知道這盛京城有什么好吃的呢？估計(jì)就連這家做羊肉的也是聽別人說起的。

    說著話的話功夫，主仆倆人便到了地。

    店面不大，樓上樓下兩層，和別家的飯店酒樓不同，這家掛著“羊頭馬”招牌的店鋪不設(shè)雅間，一樓二樓都是大堂，各擺著八張圓桌。

    顧文茵到的時(shí)候，樓上樓下已經(jīng)客滿，小伙計(jì)領(lǐng)了她和燕歌取號(hào)等候，見倆人都是姑娘，便將她二人請(qǐng)進(jìn)了柜臺(tái)，“你二位在這喝盞茶，回頭有空了，小的來喊二位?！?br/>
    燕歌笑著道了謝，小伙計(jì)上了兩盞茶并一碟瓜子后，便去忙自個(gè)的了。

    顧文茵端了茶盅，一邊和燕歌說著話，一邊打量著滿堂食客。

    也是這個(gè)時(shí)候，她才知道，這家羊肉店之所以有名，是因?yàn)樗麄兗以谥笱蝾^的過程中一點(diǎn)一點(diǎn)配料不放，純粹用清水，煮出來的羊頭只有羊肉的香氣，其他一點(diǎn)兒雜味沒有。然后趁熱把不要的部位剔除，等冷卻后切片。切出來的片必須薄得透光才行，撒上精心配制的香鹽就可以吃了。

    這種吃法討了盛京城人的歡喜，但對(duì)于奢辣的顧文茵來說，卻是覺得太過寡淡！由此可見，也不是所有有名的小吃，都是人人歡喜的。

    “他們家的沾料是用牛角盛的。”燕歌對(duì)顧文茵說道：“大鹽和丁香、花椒等配料炒黃后，碾得精細(xì)，裝在不易受潮的牛角里，隨吃隨倒?！?br/>
    顧文茵覺得，還不如給她一碟四川人的火鍋沾醬，想必那樣的話，她會(huì)更歡喜。

    便在兩人有一句沒一句的說著閑話時(shí)，門外再次來了一撥客人，和旁的客人不同的是，這撥六七人一組的客人是南越人。

    顧文茵少不得多看了幾眼，這一看，便發(fā)現(xiàn)六七人里卻站著個(gè)，約莫有三十五六歲年紀(jì)妝容精致的婦人，那婦人膚色白嫩，臉上薄施脂粉，眉梢眼角，皆是春意……而就在顧文茵打量婦人的時(shí)候，正好奇打量著大堂食客的婦人，目光一轉(zhuǎn)，對(duì)上了顧文茵。